黑芝麻真假鉴别

黑芝麻以其高营养著称,含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1,能加速人体的代谢功能,长期食用可使皮肤细润有弹性,而且在乌发方面效果很好,黑芝麻的钙含量远高于牛奶和鸡蛋,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。所以买到最天然纯正的黑芝麻是多么重要,市面上有很多掺假的,今天七品黑芝麻官亲自试验为大家揭晓如何辨别假的黑芝麻。也欢迎大家共同交流,共同探讨黑芝麻养生。我用的方法是最有效的——水试法。首先把杯子装满水，然后把黑芝麻洒一些进去，静静等待，15分钟过后，水色有些泛酒红，这是正常的颜色。放到光线强一些的地方看，会更加清澈从上面向下面看，一眼能看到底部，足以说明无杂质，无染色下面的图片大家看下，两个矿泉水瓶子的颜色明显不一样，右边的根本看不清楚，而左边的清澈透亮，凡是买的黑芝麻是右边那样的，那就是假的，是染色的，这种的千万不能吃。黑芝麻撒开后，大家看下，浑圆无杂质，这一点是无人能比的，食品安全才是最重要的。假的黑芝麻大多使用化学染料进行染色，如果长期食用会导致慢性中毒，或者引起其它疾病，购买时一定要认准再买。切不可贪一时的便宜而给家人及自己带来不健康的因素。