超简单 蒜泥空心菜做法,想起小时候妈妈做的。
食材
1
空心菜 300g
2
大蒜 适量
3
生抽 2茶匙
4
鸡精 适量
方法/步骤
1
泡洗净后,沥干水分
2
将大蒜切碎
3
倒入适量植物油烧热;转小火,放入一半大蒜煸香
4
放入空心菜,用大火翻炒
5
调入适量生抽,翻炒均匀,调入适量鸡精。
6
起锅,撒上另一半大蒜碎
空心菜 300g
大蒜 适量
生抽 2茶匙
鸡精 适量
泡洗净后,沥干水分
将大蒜切碎
倒入适量植物油烧热;转小火,放入一半大蒜煸香
放入空心菜,用大火翻炒
调入适量生抽,翻炒均匀,调入适量鸡精。
起锅,撒上另一半大蒜碎