香辣小鱿鱼,味道鲜美、麻辣鲜香、营养丰富、简单方便。
食材
1
鱿鱼 300克
2
干红辣椒、辣椒酱、耗油 1勺
3
花椒、麻椒、芝麻 少许
方法/步骤
1
1、鱿鱼清洗干净、去皮放锅里焯水10秒即可。
2
2、起锅烧油放花椒、麻椒炒出香味。
3
3、放干红辣椒、辣椒酱、耗油大火烧开。
4
4、放入准备好的小鱿鱼翻炒均匀。
5
5、翻炒均匀后大火收干汤汁撒上芝麻放上香菜即可出锅。
注意事项
鱿鱼清洗干净去除内脏、去皮。
鱿鱼 300克
干红辣椒、辣椒酱、耗油 1勺
花椒、麻椒、芝麻 少许
1、鱿鱼清洗干净、去皮放锅里焯水10秒即可。
2、起锅烧油放花椒、麻椒炒出香味。
3、放干红辣椒、辣椒酱、耗油大火烧开。
4、放入准备好的小鱿鱼翻炒均匀。
5、翻炒均匀后大火收干汤汁撒上芝麻放上香菜即可出锅。
鱿鱼清洗干净去除内脏、去皮。