三分钟搞定的蚝油生菜
食材
1
生菜 40克
2
水乡，碰上有老人家卖自种的青菜，买了好几斤回来 适量
方法/步骤
1
昨天去顺德逢简水乡，碰上有老人家卖自种的青菜，买了好几斤回来
2
生菜洗净，切好蒜头，备好蚝油
3
锅里放油，油热下蒜片炒香至金黄，小心炒煳，开中小火
4
倒入生菜改大火，翻炒几下，周边淋少量水
5
加入蚝油和盐，翻炒均匀
6
煮开盛起
7
起锅开吃就行
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