它是一种比较简单易用好学的小吃,准备时间在10分钟内,制作时间在30分钟到1小时,用餐人数1到2个人。
食材
1
鸡翅根 8个
2
味好美五香粉炸鸡配料 1袋
3
油 适量
方法/步骤
1
翅根洗净用开水洗过滤干水
2
将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中,用大号的,将翅根一个一个的放入袋中。
3
抖动袋子,将翅根粉均匀地裹在翅根表面。
4
锅内放入200毫升的色拉油烧热后,依次放入翅根,炸3到4分钟,将它们一个个翻面再炸3到4分钟,时间要根据翅根的大小灵活掌握,炸至两面金黄即可。
注意事项
1
口味喜欢稍咸的可在第一步后用一点盐将翅根腌一小时。
2
炸的时候火不要太大,中火差不多了,不然容易外焦里生。
上一篇:家常鸡翅的做法