美食美刻:红烧鸡翅的完美做法
食材
1
鸡翅 3
2
姜 若干
3
葱 若干
4
蒜 若干
5
干辣椒 若干
6
油 若干
7
酱油 若干
8
料酒 若干
9
盐 若干
10
白砂糖 若干
方法/步骤
1
将需要的鸡翅准备好,洗净后,装入盘中
2
接下来,将鸡翅切成小节,容易入味
3
将干辣椒切成段
4
将洗好的葱切成小段
5
将蒜切成片或丁状
6
将姜切成片或丁状
7
把油倒入锅中,等一两分钟,就加入一点白糖,然后将鸡翅倒入锅中,加入料酒和酱油
8
翻炒一下,等待五成熟哦就转入盘
9
将锅中倒入油,将蒜,姜,干辣椒倒入锅中
10
再将鸡翅倒入锅中
11
放入盐,味精等调料
12
洒上切好的葱段。成品图