宝贝最近爱上吃各种面包，今天刚好败了新模具，给宝贝撸了一炉用番茄酱沙拉和培根做的早餐包，宝贝特别喜欢，做好了就立马干掉了两个……
食材
1
高筋面粉 200克
2
低筋面粉 50克
3
白糖 适量
4
牛奶 适量
5
黄油 适量
6
花生油 适量
7
全蛋液 适量
8
酵母 适量
9
西红柿酱 适量
10
葱花 适量
方法/步骤
1
首先把各种食材称重后，把牛奶倒入面包桶，再加入鸡蛋，糖和盐对角放，加入高筋面粉，奶粉，再面粉的顶端挖个小洞，再用旁边的面粉将酵母粉盖起来。
2
启动面包机，自动和面一个程序后，这时候的面团处于扩展阶段，加入室温软化的黄油。
3
再次启动面包机揉面功能一个程序。
5
面团整成圆形，放入面包机里。
6
放入面包机后，启动面包机的发酵模式进行一发。
7
发到1.5倍，用手指蘸点面粉往中心按下去，不回弹不塌陷，就是发好了。
8
把面团分割成6份，滚圆排气后。
9
盖上保鲜膜松弛静置20分钟。
10
再次把面团排气揉成椭圆形状。
11
盖上保鲜膜松弛静置10分钟。
12
取一块松弛好的面团，用擀面杖擀成长舌状。
13
把面皮从上至下卷起来，如图。
14
依次做好后，放入模具里。
15
入烤箱启动发酵功能进行二次发酵，如果烤箱没有发酵功能的话，天冷可以将烤箱里放一碗开水。
16
二发好的面包胚，是原来的两倍大，刷上一层蛋液。
17
再放上用刀切碎的培根块，挤上沙拉酱和番茄酱后，最后撒上葱花。
注意事项
烤箱温度根据自家的烤箱性能另定，面团一定要揉出不容易破的手套膜后再下一步，不喜欢番茄酱或者沙拉酱的可以不放。