美味的零食薯条出炉了这东西在肯德基很贵,怎么办呢?别急,告诉你一个薯条家常做法。
食材
1
土豆 适量
2
淀粉 适量
3
盐 一勺以下
4
水 一盆
5
番茄酱 适量
6
食用豆油 一大碗
方法/步骤
1
一、准备材料1、土豆切条备用2、过水洗去多于淀粉3、晾干后放盐一勺和沾淀粉(粘匀)抓匀
2
二、开炸1、油温五成热2、一根一根下入油(防止粘连)3、表面金黄捞出4、热油后复炸一边(不要太狠)
3
三、可以品尝啦1、捞出倒入盘子2、挤一点番茄酱3、拍照发朋友圈(搞笑的)4、开动吧!
注意事项
1
番茄酱吃多了沙嘴
2
小心发胖
3
炸的时候开始放一根,然后在下,让油温降下来防止乱蹦
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