我简直就是肉食爱好者，每天都离不开肉，煎牛排简单又美味！
食材
1
牛肉 两块
2
黑胡椒 适量
3
盐 适量
4
橄榄油 适量
5
耗油 适量
方法/步骤
1
菜市场买牛里脊，最好这种带经带肥油的，吃起来口感真的很赞！
2
牛肉洗净切片，用刀背锤松肉。
3
找个大碗，要比牛排大的。里面放入所有调味料拌匀。
4
把牛排裹上调味料，轻轻揉匀，码入保鲜盒中，每一片单独撒些黑胡椒，盖盒腌制48小时。
5
锅中放入橄榄油，放入牛排煎。
6
小火慢煎，根据自己需要煎至自己喜好的熟度。
注意事项
腌制口味根据自己个人口味调配。