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老式蛋黄片。

自己在家做的就是比外面买的干净,好吃
食材
1

鸡蛋 290g

2

砂糖 400g

3

水 75g

4

低粉 275g

5

豆油 175g

6

黄色色素 少许

7

泡打粉 5g

8

奶粉 25g

9

奶香粉 3g

方法/步骤
1

鸡蛋,砂糖快速打发,大约10~15分

2

加入水,色素,边倒边打,拌匀

3

加入低粉,奶粉,泡打粉,奶香粉,拌匀,加入豆油,中速拌匀

4

烤盘抹油,将材料装入挤带,在烤盘挤成圆形,放烤箱烤160度,5分钟

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