馒头是北方人家经常吃的主食，大多数情况下我们不是馒头就是大米，可是很多人现在已经不会蒸馒头了，不像我们老一辈的人了。所以我想和他家说说怎么蒸馒头，不过我的是最简单的蒸馒头哦。
食材
1
面粉 一碗
2
苏打 一小勺
3
水 半碗
方法/步骤
1
首先提前两天和面，天气很炎热，面会起的很好的。等到两天之后，我们在面板上均匀的面粉
2
在面粉上同时撒上一小勺苏打，不要撒太多，要不蒸出来的馒头是黄色的
3
把苏打均匀的和 到面里，要和的久一些，把苏打均匀的分布发哦面里
4
取一碗面粉，把面粉加入水，用温水和面，然后弄成疙瘩状
5
把新和的面和起好的面和到一起，多和一段时间，让他们均匀的混合。
6
把面揉成一条，然后分成均匀的几块，小一些。然后揉成圆圆的。
7
把这些圆圆您的面放大蒸屉上，加入水，准备开火，蒸馒头，计时。
8
大概15烦恼和总之后用一根筷子给馒头扎一个眼看看是不是很松软，松软的话馒头就蒸好了哦。
注意事项
1
千万不要放太多苏打，大概大拇指盖那么多，要是多了馒头会变成黄色的哦。
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