咖啡的苦味配上奶油的香气和巧克力的醇香,轻轻啜饮一小口,那特别的味道立时弥散在唇齿之间,非常惬意。
工具/原料
咖啡豆 18克 淡奶油 80克 砂糖 10克 鲜奶 100克 可可粉 1克
方法/步骤
1
准备烘焙好的咖啡豆
2
倒入研磨槽加盖
3
水槽加入纯净水
4
启动机器开始萃取咖啡原汁
5
等待期间,淡奶油加糖打发至5分发
6
鲜奶用微波炉高火加热40秒,加入可可粉搅拌均匀
7
萃取好的咖啡倒入杯中
8
倒入可可奶液
9
把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面用巧克力酱在咖啡杯中间挤个园点,之后围着圆点画两个同心圆
10
用一根竹签,从圆心向外分别划8下(对称的)在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划8下
11
第一次做,表面装饰不太漂亮
12
或者是直接撒上可可粉和巧克力酱即可饮用
上一篇:火狐浏览器如何设置搜索栏位置
下一篇:咖啡的七大用途