菜品口味：甜味主要工艺：蒸所需时间：廿分钟制作难度：普通所用厨具：蒸锅
工具/原料
食材明细
粘米粉（粳米）５０Ｇ
澄粉３５Ｇ 蜜枣适量 水２５０ＭＬ
糖５０Ｇ
步骤/方法
1
准备材料。
2
把糖和150ML水先混合。
4
两类粉过筛。
5
然后加入剩下的100ML水。
6
用筷子调匀。
7
搅拌均匀至颗粒。
8
将煮好的糖水倒入步骤7中 搅拌均匀。
9
模具里刷上一层油。（我用的是蛋挞模，最好用陶瓷小碗，更正宗）
10
将调好的液体倒入模具中九分满。
11
再放上蜜枣。
12
上锅蒸20分钟即可
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