鲜蘑豆腐皮烧肉，这是一道美味可口的家常菜，闲话少说。让我们一起来做吧。
食材
1
堡垒肉 300克
2
豆腐皮 1张
3
鲜蘑菇 300克
方法/步骤
1
堡垒肉，洗净切成1厘米大小的方块，备用
2
鲜蘑菇，洗净手撕成小块，备用
3
蒜拍碎，切成碎末
5
倒入适量的食用油到锅里，小火温热放入蒜蓉，花椒炒香。将肉倒入锅中，开中火炒至金黄色。
6
倒入鲜蘑菇，放入适量花生米，翻炒匀。
7
倒入适量水，没过所有菜，放入适量食盐，大火煮沸，关至中火，焖40分钟。
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