熟透的芒果特别的香甜，诱人的香气和口感.家用制作，简单哦！
食材
1
鸡蛋 1个
2
牛奶 240克
3
糖粉 20克
4
低粉 80克
5
融化黄油 15克
6
动物淡奶油 350克
7
细砂糖 25克
8
芒果 一个
方法/步骤
1
鸡蛋磕入碗中。
2
加入糖粉搅拌均匀。（不要打发鸡蛋）
3
筛入低粉。
4
轻轻搅拌均匀至无颗粒。
5
加入融化的黄油。
6
轻轻搅拌均匀。
7
搅拌好的蛋奶糊过筛一到两遍，盖上保鲜膜冷藏一小时。
8
取出，用个适合的勺子，每次取一样的量。
9
不粘锅里抹上一层薄油，小火加热，舀入一勺面糊，快速的转动锅子，让它平铺在锅底，等到有开始鼓起的时候出锅，一次做完左右的面糊，一般能做12张左右。
10
芒果去皮、去核，切成小丁，备用。
11
取350克动物淡奶油，加入25克细砂糖。
12
打至8分发。
13
取一块千层皮，放在蛋糕底托上。
14
加入适量打发好的奶油。
15
用小抹刀抹平。
16
继续铺上一块千层皮，然后又抹奶油。
17
铺了四层千层皮以后，抹上奶油、铺上芒果丁。
18
再抹上一层奶油，包裹住芒果，然后继续铺千层皮。
19
铺到第八层的时候再次铺上芒果丁。
20
继续用奶油抹平，接着铺千层皮。
21
一直把12张铺完。
22
最后用适量奶油在蛋糕表面裱上花朵，中间堆上芒果丁，边缘用慕斯围边包起来，然后扎上彩带即可。