我只能说现在的人越来越挑了。植物奶油，动物奶油都吃腻了，奶油霜就是为了满足吃货们的味蕾而华丽诞生了！奶油霜味道香浓厚重，又可以裱出清晰的花纹和图案，在欧美各国备受欢迎。看破产姐妹的同学就知道，各式各样的让人垂涎三尺的纸杯蛋糕都离不开奶油霜的装饰。记得有次在weibo上看到一对外国情侣在海滩边用房车开的一家纸杯蛋糕店，简直太棒了！真希望我有天也可以这样子。。。
食材
1
奶酪（安佳） 100g
2
黄油 60g
3
糖粉 50g
4
柠檬汁 5g
5
朗姆酒或白兰地（可加可不加） 10ml
方法/步骤
1
准备材料（总觉得老说这四个字，太简便了点。。。太没有感情了点。。。可是还没想出什么可以增加感情的话。。233333）
2
黄油事先室温软化，电动打蛋器稍微打匀。
3
加入糖粉，打到颜色发白，蓬松。
4
加入奶酪，这个图就可以看出黄油已经打到颜色发白了。于是。。有点看不出奶酪在哪。。。/(ㄒoㄒ)/~~童鞋们知道加了奶酪就可以了。。（欲哭无泪........）黄油和奶酪混合打匀，打到顺滑羽毛状（图3）
5
加入柠檬汁，这步不要忘记呀，很重要的呢。加了柠檬汁就不一样了呢~清新的味道~就这样简单就完成了！还可以加点朗姆酒，可加可不加的啦。个人比较喜欢朗姆酒的味道。嘻嘻嘻，声明一下，我不是酒鬼。。。
6
芝士奶油霜和纸杯蛋糕简直就是绝配！
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