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赞不绝口的烤生蚝扇贝

食材
1

蒜 1头

2

生蚝扇贝 各4只

3

朝天椒 5颗

4

小葱末 1g

5

植物油 5克

6

龙口粉丝 10g

7

生抽 适量

方法/步骤
1

一。用刀把大蒜切碎,剥皮,切碎。朝天椒洗净切丁

2

2。将切碎的大蒜放入面粉筛中,用水冲洗两次(除去粘液,防止变色)

3

3.锅内倒入植物油,把大蒜碎倒入,小火煸至微黄倒入朝天椒碎

4

四。翻炒10秒,倒入适量生酱油,取出备用

5

5个。撬开扇贝壳,留一个壳吃肉

6

6.烤箱上下管200℃预热,把粉丝放入盆内,倒入开水,过5秒钟捞出取适量大小放入扇贝肉上

7

7号。保持温度不变。把牡蛎和扇贝放进烤箱烤5分钟。取出大蒜混合物,均匀倒入。烤大约7分钟。取出,洒一点葱

8

8.香喷喷的,口水都流出来了

9

9.开吃开吃

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