有时没有胃口,最适合一些清淡的粥,汤了,今天中午没什么胃口,所以就来做一款蔬菜汤吧,
食材
1
土豆 1个
2
油菜 1颗
3
葱 1小段
4
八角 1枚
5
鸡精 适量
6
六月鲜酱油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
先把土豆清洗净去皮
2
用刨具,擦成丝
3
汤锅中加水,把土豆丝放进去
4
加入葱段和八角,加盖烧开
5
烧汤的同时把油菜掰开洗净沥干备用
6
等汤煮开中火持续加热十分钟
7
开盖,把油菜放进去,加盖继续煮
8
大约五分钟,油菜熟透,土豆丝软烂的时候,开盖
9
加入盐,酱油,鸡精,搅拌均匀
10
盛入碗中,配上点凉菜,炸花生,玉米饼,这就是多妈的午餐啦