炎热的夏天，自然是少补了饮品或者甜品的滋润。西米可以健脾补虚，还能增强我们人体的免疫力。不管是什么样的水果西米露，我觉得你都不应该错过。在家里自己制作上一晚西米露，大人小孩都爱吃。今天给大家介绍一下葡萄西米露的简单做法。
食材
1
西米 300g
2
葡萄 300g
3
牛奶 250ml
4
白糖 100g
方法/步骤
1
准备好西米，葡萄洗净剥皮待用。
2
烧好开水，倒入西米，然后用中火煮上15分钟，这期间要不停地搅拌西米，以免西米粘锅。看见西米变半透明后，盖上锅盖关火。
3
15分钟后，西米就会变得又大又透明，很饱满，然后放入冷水中冲洗。
4
西米沥干水分，加入牛奶，加入少许白糖。
5
碗中放入葡萄果肉，倒入西米牛奶，这样葡萄西米露就完成了。
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