这是一道很清爽的小炒,营养而美味,百合清甜鲜美,芦笋脆嫩,加上香甜的叉烧,不光营养丰富,还色泽丰富,光看看就觉得很漂亮。
食材
1
芦笋 250克
2
鲜百合 200克
3
叉烧 150克
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
把鲜百合剥开一瓣瓣的,芦笋切斜刀片,叉烧切薄片
2
锅内放油,烧热后,放入芦笋,大火翻炒
3
然后放入叉烧肉一起翻炒
4
调味(盐)
5
临出锅前把鲜百合放入,稍稍翻炒即可出锅
注意事项
这个菜品里的食材都是很新鲜,爽口的,所以油不要放多了,同时不需要加任何调味料,我只是放了盐而已哦。全程都是大火快炒。
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