今天的饺子皮还藏了个小秘密，为了促进DHA的吸收，还特地加了碱性的山药，让宝宝吃进去的每一口都加倍健康营养。 三文鱼水饺 参考月龄：10M+
食材
1
三文鱼 100克
2
蛋黄 2个
3
中精面粉 100克
4
铁棍山药 60克
5
生菜 30克
方法/步骤
1
铁棍山洗干净切段，蒸20分钟。
2
然后放入辅食机，加适量清水搅打。
3
取山药泥100克， 倒入中精面粉中。
4
搅拌成絮状，加适量清水，和成光滑的面团。包上保鲜膜，醒30分钟。
5
青菜放入开水锅，焯水2分钟。生菜梗斜切、生菜叶切丝。
6
三文鱼放上柠檬片，腌制10分钟。三文鱼切小块，倒入辅食机，倒入蛋黄，搅打成泥。
7
然后三文鱼泥里加入菜梗和菜叶。搅拌均匀。
8
型号的面团，擀成面皮、用模具压成饺子皮。
9
包上馅儿。
10
下锅煮熟，宝宝辅食，三文鱼饺子做好啦。
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