小编也是第一次做这道菜，味道还不错。接下来，和大家分享一下~~
食材
1
肉 一块
2
香菇 半盘
3
洋葱 半盘
4
食用油 适量
5
酱油 适量
6
面酱 适量
7
盐、糖 适量
8
五香粉 适量
9
淀粉 适量
10
芝麻、孜然 适量
方法/步骤
1
肉切好后用淀粉抓一下，炒出来肉质鲜嫩。
2
香菇洗干净后，用水过一下。
3
洋葱切条。
4
放油炒肉。
5
待肉七分熟时，将肉捞至碗里。
6
将香菇放油锅内，炒一分钟后放入洋葱。炒至5分熟。
7
放酱油、面酱、糖、盐、五香粉、芝麻、孜然。
8
炒熟后，装盘。
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