思慕雪是近年盛行的一种健康饮食概念,以水果和碎冰用搅拌器打成果泥为主,是一种富含维生素和纤维的饮品,异族用它的做法稍加变化,水果预先冰鲜当冰使用,将冰替换成酸奶,酸奶含有燃脂的重要元素,B族维生素,在发酵后它的含量会增加不少,喝过后有饱腹感
食材
1
鲜奶 适量
2
酸奶菌 适量
3
新奇士 适量
4
芒果 1个
5
猕猴桃 1个
6
柠檬 1个
方法/步骤
1
自制酸奶很简单,把鲜奶和酸奶菌放入预先高温消毒的酸奶桶里,用筷子搅拌均匀,将其放入面包机中,按下酸奶制作功能,8个小时后自动断电。
2
上班前看到的还是一通液体,下班回家已见浓稠的酸奶在招手。做好的酸奶存入冰箱保鲜,随吃随取。
3
酸奶、芒果2个、新奇士1个、柠檬1个、猕猴桃1个
4
所有水果预先冰鲜,取出后洗净,擦干表皮水分,猕猴桃、新奇士、柠檬切薄片;
5
芒果去皮切成块状,放入手提搅拌器杯子中;
7
果泥倒入预先准备好的玻璃杯;
8
各种水果片随意贴到玻璃杯壁上;
9
用勺子将浓稠的酸奶挖到贴有水果的玻璃杯里。
注意事项
如自家没有设备做酸奶可以买现成的或用其他乳制品替代;
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