香脆果条的做法
食材
1
面粉 500克
2
鸡蛋 两颗
3
糖 70克
4
植物油 50克
5
牛奶 100克左右
6
酵母 5克
方法/步骤
1
将所有材料混合后，分次倒入牛奶，用筷子搅拌成这样的颗粒状，可见少许干面粉。
2
揉成一个稍硬的面团，静止45分钟～60分钟。
3
擀成面饼状，厚度尽量簿一点。
4
分成适度的段。
5
将段切成条，条的宽度按自己喜欢掌握就好了
6
然后用手搓成稍圆的条。
7
烧油，待油温升起来，拿一根筷子放到油锅里，冒泡的这个状态，下切好的面条。要根据油量控制面条的下入量。
8
待面条变色均匀，捞出。凉凉后吃，特别的脆，特别的香
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