每年回国好友都会从她乡下给我带些当地特产，一种用大米做成的果条，拿回来后必须要用清水浸泡，吃的时候取出来再切片或丝，炒或煲都可以。我挺喜欢这种食物，而且每次也只是煲成汤粉。煮出来的米果粉口感很好，不仅可当早餐亦可当主食。
工具/原料
1
米果 300克
2
牛肉丸 适量
3
大白菜 适量
4
姜丝 适量
5
橄榄油 适量
6
胡椒粉 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
烧热锅倒入姜丝。
2
再将切成丝的大白菜倒入翻炒。
4
大白菜煮软后把切成花状的牛肉丸也加入一起煮。
5
稍煮片刻再把切成丝的米果条加入
6
果条比较容易煮软，调入少许盐、胡椒粉即可熄火。
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