转眼间三十几年过去了，不管吃遍多少山珍海味，最难忘的还是这道简简单单的苹果山楂汤。
食材
1
山楂糕 100克
2
白糖 10克（可根据自
3
苹果 一个
4
红薯淀粉 10克
5
水 800ml
方法/步骤
1
先来个食材大汇总
2
山楂糕切小块儿，苹果切丁。
3
红薯淀粉加两勺水，搅拌均匀备用。
4
锅中添水，（我做的是两人份量，添了800ml的水）。等水开后放入切成丁的山楂糕，小火煮三分钟左右，煮到山楂糕全部融化。
5
下入切成丁的苹果，煮两分钟。
6
倒入勾兑好的红薯淀粉，拿勺子慢慢搅一下，煮两分钟左右，淀粉会越煮越稠，自己要掌握好这个浓稠度。然后根据自己的口味调入适量的白糖。
注意事项
1
这道甜品饭前吃可以开胃，饭后吃可以帮助消食，酒后吃还可以帮助醒酒。而且十分简单易做，亲们有空都可以试试。
2
以上用量是两人份量，亲们可以根据自己做的量适当调整食材。
3
任何能够勾兑成芡的淀粉都能用。
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