卡通草莓杯子蛋糕
食材
1
奶油奶酪 400g
2
绵糖 100g
3
鸡蛋 3个
4
竹炭粉 2g
5
草莓色香油 适量
6
哈密瓜色香油 适量
7
玉米淀粉 25g
8
淡奶油 75g
方法/步骤
1
先将奶油奶酪和绵糖搅拌至微发。
2
分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3
将淡奶油慢慢加入搅拌均匀。
4
把过筛的玉米淀粉加入拌匀。
5
取适量的面糊与哈密瓜色香油搅拌均匀备用。
6
取适量的面糊分别与竹炭粉和草莓色香油搅拌均匀备用。
7
将面糊装入裱花袋内挤入纸杯中九分满。
8
用备用的草莓颜色的面糊挤在蛋糕的表面，形状像草莓。
9
再用哈密瓜颜色的面糊挤上叶子。
10
用竹炭粉颜色的面糊在表面挤上小黑点做装饰。
11
以180/160度隔水烘烤30分钟左右。