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清凉冷饮甜筒蛋糕的制作方法

清凉冷饮甜筒蛋糕:清凉冷饮甜筒蛋糕怎么做才好吃?其实清凉冷饮甜筒蛋糕的做法非常简单,并不一定要看清凉冷饮甜筒蛋糕做法的视频菜才能学会,看了这个简单的步骤估计大家就能学会了。
工具/原料

首先准备原料:低筋面粉65克、鸡蛋2只、色拉油2大匙、牛奶3大匙、糖5大匙、泡打粉(发粉)2/3小匙、塔塔粉1/4小匙、盐1/4小匙、打发的植脂甜味鲜奶油适量。

步骤/方法
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1.首先用白纸裁出一个等腰梯形较长的底边稍微剪出弧度。 2.卷成锥形试试大小是否合适。 3.把蛋糕面糊装进裱花袋里。

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4.用高温布(或油纸)垫在纸样上。 5.把蛋糕面糊填在纸样区域里。 6.放在烤箱中上层,烤约5分钟。 7.取出后放在凉架上待凉后从高温布上取出。

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8.在做好的蛋糕一边图上打发的鲜奶油。 9.将其卷成甜筒形固定片刻。 10.用鲜奶油填满甜筒蛋糕即可。

注意事项

烤焙: 烤箱预热180度,放中上层烤约5分钟,具体时间要视乎自己烤箱情况适当调整。

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