金针菇的脆鲜,粉丝的软嫩,还有剁椒的咸辣味!营养简单好吃!
食材
1
金针菇 200克
2
葱花 6克
3
泡发粉丝 40克
4
剁椒 3克
5
蒜蓉 5克
6
味极鲜酱油 4克
7
香油 5克
8
花生碎 3克
方法/步骤
1
准备食材如图,材料准备待用。
2
金针菇按图中样子均匀铺开摆盘,粉丝摆在中间。
3
蒜去皮拍碎再剁成蒜蓉,和剁椒一起放到粉丝上。
4
入锅等水开后开始计时,大火蒸10分钟。
5
出锅后倒入味极鲜调味,香油几滴,撒上葱花。
6
烧热油,淋在上面,即可享用营养丰富的金针菇剁椒蒸粉丝啦。
注意事项
没有味极鲜其他酱油也可以。
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