上海传统特色小吃_鲜肉月饼

鲜肉月饼是上海很传统的特色小吃之一，虽然江浙沪一带都有，但上海的鲜肉月饼却别具特色。表皮酥脆中带有几分韧，丰腴飘香的肉馅更是让人口水直流，上海鲜肉月饼绝对是月饼中的一绝。　鲜肉月饼简介　　鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃，在上海名气很大，恐怕没有哪个上海人不知道鲜肉月饼的。鲜肉月饼的馅主要是猪肉，皮脆而粉，潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，堪称一绝。要说鲜肉月饼的特色，可归结为：色泽金黄，外酥里嫩，甜咸可口。　　上海鲜肉月饼店铺推荐真老大房：老字号，最知名的店，这家的鲜肉月饼要排队才买得到哩，外皮酥脆，肉馅大而多汁，每咬一口都是幸福与满足!【地址】黄浦区南京东路536号西区老大房：老字号，和真老大房齐名，鲜肉月饼同样是一大特色【地址】静安区万航渡路50号九百世纪食品商城大富贵酒楼：始于光绪七年，老字号经久不衰，经典本帮点心的口味。【地址】上海黄浦区中华路1409号(近梦花街)。 在众多的月饼种类中，鲜肉月饼一直被人喜爱，对上海人来说，鲜肉月饼更是他们很传统的小吃美食。