芦荟直接食用，会感觉较苦，难以下咽。如做成冰激凌，味道清爽，就不会感到难吃了。芦荟除了能够调节血糖，还对便秘、排尿不畅、高血压、肥胖等有疗效。
食材
木剑芦荟叶子 3片
方法/步骤
1
把芦荟叶（宽3厘米，长20厘米左右）两边的刺去掉，用水洗干净后，从正中间切开。
2
切成2~3厘米的薄片。
3
在平底的盘子中把芦荟平摊开，表面再铺上一层保鲜膜，然后放入冰箱的冷冻室。
4
1小时后，芦荟叶变硬，就可以拿出来吃了。因为很容易溶化，所以拿出来后要立刻吃掉。
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