去了一趟宁波，对海鲜面念念不忘，汤鲜面香。今天用活性发酵空心挂面来做，可以说一点不比售卖的差，甚至更提升了一个层次。酵母中的多种活性酶能将营养物质分解成更小的分子物质，更吸收了海鲜的美味和利于消化！
食材
1
活性发酵空心挂面 1支
2
鲜虾 2只
3
鱿鱼圈 20克
4
蚬子 5只
5
花甲 3只
6
青菜 50克
7
姜 10克
8
葱花 10克
9
香油 适量
10
调味盐 适量
方法/步骤
1
1、备好海鲜，活性发酵空心面，青菜。
2
2、将水烧开，放入姜片同煮
4
4、下入各类海鲜稍煮
5
5、面条快成熟时下入青菜，同时放入盐调味，要加一点食用油
6
6、最后撒上葱花即可出锅！
注意事项
用的调料很少，吃的基本上都是食材本身的味道，这款面条可以放很多种类的海鲜，比如生蚝，花蛤，用盐和胡椒粉调味。如果不吃面，就多放萝卜和海鲜，喝汤也很完美。
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