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告诉你野菜不能随便乱吃

到了一年一度开春的季节,很多人都喜欢去野外摘野菜来吃,我们都知道野菜的营养很丰富,那么野菜真的没有毒吗?哪些野菜是不能吃呢?
方法/步骤
1

狼毒草:又叫断肠草。高167-3.3 cm,根浅黄色,有甜味。叶片呈线形,花黄、白或紫色。吃后会呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。

2

老公银:根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡萝卜,因此又叫野胡萝卜。幼苗基发红,无臭味;长大后臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。

3

曲菜娘子:叶狭长较厚而硬,边有锯齿,叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高16.7~33.3 cm多。吃了它脸部会肿。

4

毒芹:又叫野芹菜、白头翁毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶,夏天开花,全棵有臭有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

5

野生地:花紫红色或有黄色,形状像唇形的芝麻花。根黄色,叶上有毛,有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。

6

毒蘑菇:其种类很多。生长在腐烂的物品上,形状特殊,有的像小笔、小伞颜色鲜艳,有白色、红色、黄色。

注意事项
1

此外,还有曼陀罗(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、红心灰菜(落黎)、牛舌棵子石蒜(野大蒜)等。

2

莼菜、灰菜、马齿苋、槐花野生小蒜等,都含有可导致过敏的物质,容易在某些特殊体质的人身上,引起过敏反应。

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