千张切丝，莴笋去皮切丝，红椒切丝，小葱切成小圈锅内入油，爆香红椒丝，先倒入千张丝翻炒2分钟，再放入莴笋丝，调入盐，生抽翻炒莴笋断生出锅前撒入小葱即可
食材
1
豆腐皮 2张
2
莴笋 1根
3
红椒 1个
4
食盐 适量
5
葱 1根
6
植物油 适量
7
生抽 适量
步骤/方法
1
千张切丝，莴笋去皮切丝，红椒切丝，小葱切成小圈
2
锅内入油，爆香红椒丝，先倒入千张丝翻炒2分钟，再放入莴笋丝，调入盐，生抽翻炒莴笋断生
3
出锅前撒入小葱即可
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