这是第二次做牛扎糖,去买棉花糖没有白色的,拿了几包草莓味的,制作出来也是挺萌粉粉哒。(这款牛扎糖制作简单,好吃,不腻。发个教程,分享给大家。)
食材
1
棉花糖 200克
2
黄油 30克
3
蔓越莓 20克
4
炒花生 30克
5
奶粉 100克
步骤/方法
1
黄油放在电饭煲里加热,融化至液体。
2
棉花糖倒入融化的黄油里,均匀搅拌至膨胀即可。
3
奶粉加入棉花糖里,(快速的搅拌喔)
4
放入蔓越莓,花生,快速搅拌均匀成团,取出放至案板。(一定要快,否则沾锅很厉害。蔓越莓切成小块,花生要去皮的喔)
5
用幹面杖均匀幹平(案板上铺一张保鲜膜,这样都不会沾了)
6
刀一竖一横,切成一小块一小块。这样都大工告成了!直接都能吃了!(是不是粉粉哒,嘿嘿)(不要等凉切喔)
7
(酸酸甜甜的好吃,不腻喔)包装一下,送亲朋好友,也是要得要得!
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