这样做雪媚娘更容易成功哦！
食材
1
糯米粉 50克
2
玉米淀粉 25克
3
牛奶 85克
4
熟糯米粉 20克
5
芒果 1个
6
糖 35克
7
黄油 10克
8
淡奶油 200克
方法/步骤
1
将糯米粉，糖和玉米淀粉混合倒入碗中，加入牛奶搅拌至无颗粒状，用筛子过滤一遍，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，开水下锅蒸20分钟。
2
蒸完之后趁热放入黄油10克，戴手套开始揉，揉至黄油被吸收完，放进冰箱冷冻1~2个小时。
3
案板上撒点熟玉米粉防粘，将面团分成多个，压扁、擀成圆饼皮。
4
在干净的盆子中倒入淡奶油，加入白糖，打发至倒三角的形状。
5
将打好的奶油放进圆饼皮中，挤一层奶油放一点切成粒的芒果，再倒一点奶油，收口包紧。
6
将做好的雪媚娘放进冰箱冷藏2~3小时。
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