今天做的这道菜简单好吃，还具有很高的营养价值，自己做的也放心，自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢，所以我喜欢做美食，做饭是一种享受，我爱上了中华美食
食材
1
扇贝 500克
2
粉丝 20克
3
葱姜蒜 适量
4
花生油 5克
5
香油 5克
6
盐 10克
7
酱油 5克
8
醋 5克
9
料酒 3克
10
耗油 5克
方法/步骤
1
首先处理食材，扇贝去掉不可食用部分，洗净备用。粉丝用凉水浸泡一会，泡软既可以，稍微硬一点就行。
2
调料汁，碗中放入葱姜丝，蒜末，香油，盐，酱油，醋，料酒，蚝油搅匀备用。
4
上面均匀的放上扇贝，尽量不重叠。
5
最上面均匀的倒上蒜蓉料汁。
6
放入蒸锅中，大火烧开后再蒸两三分钟蒸透即可
7
最后泼上热油，滋，香气瞬间充斥整个厨房。
注意事项
在厨房一定要注意安全，如果遇到起火或者其他事故不要慌张，沉着冷静应对，做饭时注意放调料的多少便好，带着爱用心做，你一定会做出让他人和自己满意的食物
上一篇：与英雄联盟有关的日子。