大白熊犬原产于法国与西班牙交界的比力牛斯山区，所以又称大比里牛斯犬。主要用途为守护犬、救助犬和伴侣犬。在这几个世纪的时间里，在比利牛斯山脉一带，大白熊犬的工作是对羊群的保护，来对付熊或狼对羊群的袭击。
步骤/方法
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1： 眼睛：中等大小，杏仁形，稍微倾斜，深棕色。眼睑紧，眼眶为黑色 (重点)
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2： 耳——较小至中等大小， v形，尖端不圆，耳根位置在眼睛水平，通常下垂，平贴近面颊。从眼外角到耳根部有一条被毛形成的线。颅骨和吻部——吻部与颅骨几乎等长。颅骨的宽度和长度几乎相等。吻部和颅骨平滑相连。面颊平。两眼之间有少许皱
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3： 嘴与鼻：鼻粱轮廓不明显。嘴唇紧闭，上唇刚好覆盖下唇。下颌强壮。鼻和嘴唇为黑色。牙齿——剪状咬合比较理想，水平咬合可以接受。缺点——颅骨过窄或过小。狐狸样的外表。鼻梁轮廓明显。鼻子、眼眶或嘴唇不是黑色。眼睑圆，三角形，松弛或小。上下颚突出，嘴歪。
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4：每条后腿都有两个狼爪。后足爪：后肢的脚尖略向外翻。这样的后肢(牛肢)是这一品种所特有的，不是缺陷。足爪与前肢相同，圆形，紧凑，脚垫厚实，脚趾圆拱。
大白熊性格特点
大白熊犬有一颗非常善良的心，有沉着、稳重的性格，性情十分温顺，对人很忠心的，它的感情十分的丰富，在它身上你可以看到守卫犬应该有的能力。如果想使它拥有非常健康的身心，还有十分美丽的面容、姿态，就应该留给它足够的运动时间，当然足够的食物也是非常重要的，还要有固定的时间给它梳理它的被毛。
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