又是一款纯素食却口感和营养兼具的浓汤，胡萝卜鲜甜、土豆绵密鲜美，全都融入在这款浓汤里咯。
食材
1
胡萝卜 80克
2
土豆 60克
3
大蒜 10克
4
洋葱 8克
5
牛奶 50克
6
淡奶油 30克
7
黄油 15克
8
鸡高汤 200克
方法/步骤
1
准备好所有需要用到的食材
2
锅中放油，中火加热，油热后加入洋葱和大蒜爆香
3
继续保持中火，加入胡萝卜和土豆丁翻炒，到断生香味溢出
4
然后加入牛奶和淡奶油，转中小火
5
然后将搅打好的浓汤放入不粘锅中，中小火熬煮到微微沸腾即可，期间记得不断搅拌防止糊底，出锅前加盐调味。
6
装碗后点缀上香草等即可。无敌美味又好吃。
注意事项
土豆同样是温和的富含营养的食材，具有健脾利湿、降糖降脂等作用。
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