简单吗？快？喝得好吗？适合独居、两人、一家人和晚餐的汤。喝酒真的很好。不是直接热的。有点辣有点味道。冬天喝酒后很暖和。从烹饪制作上对《白师家常菜》节目做了一些调整。一个勺子是在家吃的不锈钢勺子。我买了很多土豆，所以我只用了两个。如果土豆不大，我建议三个。
食材
1
大土豆 两个
2
白洋葱 三分之一个
3
原味午餐肉罐头（梅林或spam或其他牌 180-200g
4
大葱葱白 1小段（大拇指长
5
小青辣椒 1个
6
蒜末 一勺
7
泡菜（没有可以不放） 适量
8
熟白芝麻（没有可以不放） 适量
9
酱料调味料 适量
10
韩式大酱（大超市或电商都有卖） 三分之二勺
11
韩式辣椒酱（购买同大酱） 一勺
12
浓酱油 两勺
13
薄盐生抽 两勺
14
白砂糖 一勺
15
辣椒粉 一勺
方法/步骤
1
准备配料。酱油在超市或电子商务中销售，一罐的数量不小。然而，它经常被用于烹饪。如果你吃不完，可以把它放在冰箱里。还是值得买的。一。把土豆切成小块，然后用备用（如果你害怕氧化，浸泡在水中，不要浸泡太久，如果淀粉被浸泡掉，炖土豆不粘，就不好喝）。2。随意切洋葱，不要太大或太小。三。把青椒、青椒和大蒜切碎。四。把午餐肉捣碎或切成小块。
2
把土豆切成块放进锅里（我用的是陶瓷炖锅，或者像炒菜一样的深锅）
3
把青葱切碎放进锅里。
4
将葱白粉、青椒粉、蒜粉切入锅中。
5
加入沙司和调味料1。三分之二勺韩式酱2。一勺韩国辣椒酱3。一勺辣椒粉4。一勺糖（我的细糖）5。两勺浓酱油和两勺稀盐酱油（忘记拍照）
6
最后把午餐肉放进去。
7
我还放了一些泡菜。如果你没有一个，你可以不去管它。
8
搅拌均匀后，倒入尚未食用的冷水中，不要放太多的水。
9
放在炉子上，用中火煮至沸腾，继续煮约10分钟，转小火继续煮约20分钟。盖上整个锅盖。我的锅盖上有通风口。锅盖留一条缝，没有通气孔可以炖（炖的时候经常看着锅，用勺子把锅底翻过来搅拌，不要弄干，想可以加点热水）。最后，拿出一片土豆尝一尝。它又软又烂。你可以在锅里撒一些熟的白芝麻。第二天加热时，你可以在汤里加点水。
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