本篇介绍的是西兰花土豆排骨汤的家常做法,营养又美味。
食材
1
西兰花 半个
2
土豆 1个
3
排骨 1条
4
植物油 适量
5
蒜蓉酱 适量
6
料酒 适量
7
鸡精 适量
8
食盐 适量
方法/步骤
1
食材准备:排骨提前两小时腌制好,腌制的调料放食盐、料酒、耗油、酱油、淀粉。西兰花切成适当大小;土豆切片准备。
2
平底锅烧热蒸发掉水分,然后倒入适量植物油,先放入排骨煎6分钟,煎的时候放适量蒜蓉酱和料酒;
3
煎够6分钟以后,加入2碗水煮汤。
4
煮5分钟以后,把西兰花和土豆倒入,搅拌均匀,一起煮5分钟。
5
煮5分钟以后加适量的食盐和匹配分量的鸡精。
6
再煮个3分钟,将调料和食材充分拌匀就可以了。
7
味道不错,用来送饭吃,推荐大家做。
注意事项
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1、好了,这道菜就介绍到这里,你觉得怎样呢?欢迎留言提问或指正。
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2、最后祝你天天开心,财源广进。
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