小孩子很喜欢和妈妈一起动手做美食,这次我带女儿做的是培根时蔬披萨,我来说她动手,效果还不错,分享给妈妈们。
食材
1
面粉 150g
2
温水 适量
3
玉米粒 少量
4
豌豆 少量
5
培根 5片
6
番茄酱 300ml
7
食盐 适量
8
酵母 3g
9
西红柿 1个
10
青椒 1个
11
口蘑 6只
12
马苏里拉芝士碎 适量
13
洋葱 半个
14
胡萝卜 1个
方法/步骤
1
面粉加入酵母粉,用温水和面,放到一旁发酵,待面团膨胀到2倍左右时,再次加入干面粉揉几下,放到披萨盘中。
3
把面放到披萨盘中,使用叉子扎好眼后,将披萨酱倒入面上,涂抹均匀,放上玉米粒、豌豆、胡萝卜,青椒丝。
4
再把马苏里拉芝士碎均匀的铺在时蔬上面,将培根、口蘑切片平铺在芝士碎上
5
烤箱上下200℃,预热5分钟。将披萨放置中层,加热15分钟即可。
注意事项
因为家庭使用烤箱不同,预热及加热时间,请自行斟酌。
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