年关将至，各种聚会接踵而来，宴席之上，喝酒是不可避免的了。但其实喝酒不醉不伤身是有技巧的！以下几个小技巧你学好了！
工具/原料
1
牛奶，蜂蜜
2
酸奶，矿泉水
酒前注意
1
喝酒前不宜大量饮水，留着肚子喝酒，饭菜要吃7分饱
2
喝酒之前半小时，喝加过蜂蜜的牛奶，可预防酒醉性胃炎和脱水症又能保护胃黏膜。
3
切记不要空腹饮酒，空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；为了避免喝醉，我们可以提前预防，喝酒之前，吃食油质食物，如肥肉、猪蹄等，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
酒中注意
1
喝白酒，不可一饮而尽；喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝。
2
喝酒时不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3
喝酒的间隙喝酸奶--学过化学的都知道，酸 醇=水，另外喝酒期间多喝白开水，水可以稀释酒精。
4
宜慢不宜快。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
酒后
1
酒后喝茶解酒，这种说法是完全没有道理的。酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。
2
饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，热水，对肠胃和解酒有一定效果
注意事项
适量饮酒，酗酒贪杯伤身
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