简单方便的食材,适合各种口味,这也是火锅热火朝天的原因。
工具/原料
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麻辣串火锅
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美女人士最爱养颜火锅
3
海鲜发烧友火锅
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素食聚会型火锅
方法/步骤
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1.麻辣串火锅:适合无辣不欢的人群,材料有豆皮、海带、土豆、油豆腐、鸡肫、菠菜、香菇、油豆皮等。配料有糖、胡椒粉、鸡精、盐、生抽、油、料酒、蒜瓣、火锅底料等。
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2.美女人士最爱养颜火锅:适合爱美的女士和怕上火的朋友。材料有黄豆、豆腐、排骨、粉丝、南瓜、火腿等。配料有盐、油、味精。
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3.海鲜发烧友火锅:材料有章鱼、蛤喇、鱿鱼、圣子、花蛤、白刺虾。配料有白糖、生抽、耗油、辣椒、娃娃菜、辣椒酱、马蹄、扇骨汤等。
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4.素食聚会型火锅:材料有腿骨、豆腐、大白菜、菠菜、香菇、血块、胡萝卜等。配料有酱油、葱姜、糖、辣酱、胡椒粉等。
注意事项
自由无创意的火锅更适合现在大众的要求,健康养生更是一种趋势。