豆腐和肉末是家里现有食材，一起做了简单，好吃。
食材
1
豆腐 1块
2
肉末 适量
3
葱姜 适量
4
盐 适量
5
酱油 2勺
6
蚝油 2勺
7
五香粉 1勺
方法/步骤
1
豆腐切一厘米厚的小方块，用盐腌10分钟
2
锅中油热放豆腐块煎
3
煎至两面金黄盛出
4
用锅中剩余的油炒肉末，葱姜，放酱油，蚝油
5
放入豆腐，加水和适量盐，炖10分钟
6
放水淀粉，大火收汁，出锅！
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