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一个南瓜的两种吃法--奶油南瓜羹

最近一直事情太多, 心情沉重, 又患了重感冒, 整天都是昏沉沉地, 不想吃也懒得做,休息了好几天. 今天感觉好了点, 想着女儿一直说想吃西式奶油浓汤, 出去买了个日本小南瓜, 就用它做了奶油南瓜羹.
工具/原料

材料:南瓜半个、洋葱半个、黄油30克、三花淡奶1罐或雀巢淡奶油100ml.

调料:盐、鸡精、胡椒粉、鲜奶油.

 

方法/步骤
1

南瓜去籽切块, 放微波炉高火5分钟煮酥软.

2

洋葱切末,用黄油煸香.到入三花淡奶或雀巢淡奶油, 加盐、鸡精、胡椒粉调味.

3

用搅拌机把南瓜连皮和2一起打成南瓜糊, 淋上少许鲜奶油即可.

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