适合上班族的快手营养汤，晚上回家就要方便快捷的
工具/原料
鸡蛋 2个 盐 少许 银鱼 适量
方法/步骤
1
菌菇洗净沥干水分备用
2
银鱼洗净沥干水分备用
3
鸡蛋加少许盐打发备用
4
热锅冷油，放入菌菇翻炒
5
放入银鱼继续翻炒
6
菌菇会出很多水，想汤多点的可再加适量的水大火煮3分钟
7
加入少许的盐和鱼露调味，将准备好的蛋液顺着铲子倒入， 让它形成漂亮的蛋花， 再关火即可。
8
盛入碗中，表面撒上小葱花
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