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解腻水果茶—夏威夷果茶

甜品吃多了会腻,喝点酸酸的水果茶,解解腻吧~~~各种水果的丰富酸甜滋味,加上纯正锡兰红茶的醇香,隐隐透出的,绝对是非一般的热情享受。当我们悠闲的品尝自己辛苦做出来的蛋糕甜点的时候,为什么不加上一壶亲手泡制的美妙果茶呢? 原料:600ML的茶壶一壶 新鲜菠萝 50克 红茶 2克 新鲜柠檬 1/4个 苹果汁 15ML 白兰地 10ML 细砂糖 适量 蜂蜜 适量 热水 适量 做法:将新鲜菠萝切丁,放进茶壶里 倒入热水至八分满。把茶壶用小火烧开,煮沸3分钟 把茶壶从火上移开,在煮好的菠萝水里加入2克红茶 放入1/4个切成小块的柠檬(带皮) 加入15ML苹果汁 加入10ML白兰地 根据个人口味加入适量白糖,盖上壶盖浸泡10分钟 待水稍凉后,根据个人口味再调入适量蜂蜜即可 小贴士:菠萝必须经过煮沸以后,里面的味道才可以完全散发出来。所以,这道茶需要先把菠萝煮沸3分钟再加入其他配料哦。苹果汁可以自己用新鲜苹果榨汁,也可以购买超市里的100%苹果汁。 这道茶,还可以加入15ML的新鲜榨取的橙汁,味道更好哦。加入的糖和蜂蜜不可过多,否则会掩盖水果茶本身的独特口感
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