将小沙丁鱼干在不放油的锅内用小火炒至发脆后起锅，放凉。用酱油、味淋、糖，干辣椒（1-2个就可以）等调料一起放入洗干净的锅内，开中小火熬成糖浆状。
当调味汁变粘稠时立即将小鱼干放入，再撒上白芝麻一起拌匀，放凉后即可食用。吃不完放冰箱里可以保存很久。
食材
1
小沙丁鱼干 60g
2
味淋 1勺
3
料酒 2勺
4
生抽酱油 3勺
5
白糖 2勺
6
小干辣椒 几个
7
熟白芝麻 1勺
步骤
1
将小沙丁鱼干在不放油的锅内用小火炒至发脆后起锅，放凉。
2
用酱油、味淋、糖，干辣椒（1-2个就可以）等调料一起放入洗干净的锅内，开中小火熬成糖浆状。 当调味汁变粘稠时立即将小鱼干放入，再撒上白芝麻一起拌匀，放凉后即可食用。吃不完放冰箱里可以保存很久。
下一篇：义乌到香港货运