龙眼也叫做桂圆，是无患子科龙眼属植物的果实，它原产于中国的南部地区，在福建、台湾、海南、广东、云南等地均有种植
方法/步骤
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一般多数龙眼在6、7月份也就是夏季的时候成熟
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随着品种的增多，种植技术的增强，在8-10月份，甚至10月份之后也就是秋季的时候都有龙眼成熟
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龙眼生活在南亚热带地区，喜欢温暖湿润的气候，随着种植技术提高，已经培育出了反季节龙眼树
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也就是说在冬天的时候也有新鲜的龙眼成熟上市
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水果的保存时间越来越长，冬天售卖的龙眼就有一部分是在夏秋季节保鲜的龙眼
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一般市场上新鲜龙眼价格多在7-15元一斤不等，有的地区价格可能会更高，在20元一斤左右
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常温保存是龙眼保存最常见的一种方法，将龙眼装入水果筐中，然后置于阴凉通风处存放即可
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